益信集團亮相良之隆展會：全程可溯源體系定義食材安全新標桿

2025年3月28日，第二十屆良之隆中國食材電商節在武漢國際博覽中心盛大開幕。中國“新丹系種豬”領軍者·現代農業全鏈開拓者益信集團攜旗下品牌“閑田物志”重磅亮相，以“綠色生態，種養結合”為核心主題打造的沉浸式展館，憑借全程可溯源的高品質食材與全產業鏈布局，成為展會首日流量破萬的明星展位，吸引超千名專業觀眾駐足洽談，多家餐飲企業現場達成合作意向。

沉浸式展館：食材溯源碰撞嶺南美學

步入B6-J09展區，青翠主色調與嶺南傳統燈籠的搭配令人耳目一新，黑山羊與新丹系豬的仿真模型靈動點綴于其中。展館通過“農場-餐桌”的敘事邏輯，讓參觀者直觀地感受從生態養殖到餐桌美食的完整價值鏈。

三大功能區引爆味覺與商業價值共振

在展區設計中，益信集團以“視覺+味覺+場景化營銷”多維發力：

菜品展示區：非遺佛山扎蹄晶瑩剔透的肉質紋理、砂鍋陳皮羊肉升騰的裊裊熱氣、咸蛋黃叉燒的鎏金切面構成視覺盛宴。

開放式烹飪區：名廚現場烹制魚羊鮮、廣式牛雜煲等經典菜品，試吃隊伍蜿蜒數十米，展位熱度持續攀升。

產品陳列區：“閑田物志”打造的快手菜、佐餐小菜、休閑零食、餐飲半成品四大產品矩陣強勢吸睛——5分鐘即食的盞蒸羊、下飯神器油菜薹佐餐醬、開袋即烹的紅燒肘子等預制菜，精準滿足家庭餐桌與餐飲渠道的差異化需求。

全產業鏈護城河破解行業同質化困局

當前預制菜賽道競爭白熱化，益信集團依托“種豬繁育-生態養殖-有機種植-食品加工-冷鏈直達”的全產業鏈模式實現破局。展會現場，黑山羊、新丹系豬等肉制品均來自企業自有養殖基地，通過種養結合的循環農業體系，確保食材零污染、可溯源。采購商王先生評價：“從育種到加工全程可控，這樣的供應鏈能力是我們業內極為看重的。”

科技賦能農業：讓每一塊肉都有“身份證”

自建立首個種豬育種中心以來，益信集團持續深耕數字化技術：新丹系種豬本土化繁育提升肉質標準，智慧養殖系統實時監控動物健康，溯源平臺記錄食材流通全鏈路。正如宣傳手冊上的標語——三十載養豬人的品質堅守：每一塊肉都可追溯“出生年月”，這種“可追溯的安心”正成為其撬動B端市場的核心優勢。

在消費升級與食品安全需求并行的當下，益信集團通過良之隆展會再次印證：唯有構建從農場到舌尖的完整價值鏈，方能真正贏得市場信任。隨著預制菜行業進入品質競爭深水區，這家以科技驅動農業革新的企業，正在書寫中國食材安全的新范式。