獨(dú)居老人也能輕松下廚？智慧「瀞」廚房的“隱形守護(hù)”讓子女放寬心

曾經(jīng)智慧科技是年輕人和中年人的專利，老年人是被市場遺忘的角落。但當(dāng)中國的銀發(fā)經(jīng)濟(jì)興起，老年人以其強(qiáng)大的購買力終于實(shí)現(xiàn)逆襲。中年子女們紛紛發(fā)現(xiàn)，父母的下廚日常竟比自己更從容，一場關(guān)于“科技適老化”的安心革命已悄然展開。

舒適感升級：安靜與干凈，讓下廚不再是“體力活”

61歲的上海王阿姨換上A.O史密斯智慧「瀞」廚房后，分體式風(fēng)機(jī)將轟鳴聲“鎖”進(jìn)吊頂，爆炒音量低至58分貝，“現(xiàn)在能邊炒菜邊聽蘇州評彈，灶臺邊還養(yǎng)了盆蘭花！”頂側(cè)雙吸技術(shù)讓油煙“無處可逃”，艾弗龍涂層油網(wǎng)一擦即凈。“爆炒擋也安靜”的對銀發(fā)一族的健康問題很友好。

O.史密斯洞察到用戶真實(shí)需求，提出了“「瀞」廚房（安靜+干凈）”理念，以“好風(fēng)好水”為核心構(gòu)建廚房生態(tài)，通過智慧語音控制、硬件協(xié)同、數(shù)據(jù)互通與場景定義，提供了從功能疊加到體驗(yàn)升維的新樣本。

針對噪音痛點(diǎn)，獨(dú)創(chuàng)的分體式風(fēng)機(jī)系統(tǒng)將噪音源移至吊頂上方，使煙機(jī)工作噪音降至行業(yè)1級靜音標(biāo)準(zhǔn)—— 相當(dāng)于輕聲交談的音量，即便爆炒時也可以與家人正常交流；應(yīng)對油煙逃逸難題，頂側(cè)雙吸技術(shù)實(shí)現(xiàn) “上攏下壓” 的立體捕煙，左右分吸功能針對雙灶臺設(shè)計(jì)，讓爆炒時的油煙捕捉率幾乎能夠?qū)崿F(xiàn)“零逃逸”。

此外，「瀞」油煙機(jī)下油網(wǎng)采用艾弗龍易清潔涂層，清水一擦即凈。煙機(jī)大屏同步顯示空氣質(zhì)量數(shù)據(jù)——切中了都市家庭對廚房“安靜且潔凈”的需求。

這種將技術(shù)融入生活肌理的設(shè)計(jì)哲學(xué)，在A.O.史密斯的產(chǎn)品矩陣中已經(jīng)形成了系統(tǒng)性呼應(yīng)。從“大吸力也安靜，爆炒擋也安靜”的油煙機(jī)到專門針對中式深碗的自旋式潔霸洗碗機(jī)，從“蒸得快，蒸得透”的蒸烤一體機(jī)到“健康飲，安心用”的全廚凈水，每個細(xì)節(jié)都是對“如何讓廚房更像生活本身”的回答。

智能化體驗(yàn)：AI當(dāng)“管家”，動動嘴就可以

“嗨，史密斯，我要清蒸鱸魚！”“好的，主人，已為您找到清蒸鱸魚菜譜，是否開始烹飪？”兒子給南京獨(dú)居的趙爺爺演示智慧廚房的強(qiáng)大。趙爺爺今年64歲，是初老老人，精神非常健旺，也愛學(xué)習(xí)新東西。

老伴兒因記性差燒糊鍋底，如今智慧「瀞」廚房智能感溫監(jiān)測，如遇干燒、空燒，自動切斷氣源，蜂鳴報(bào)警。

A.O.史密斯的AI-LiNK智慧「瀞」廚房不僅滿足了需求，還帶來了突破性的創(chuàng)新：從廚房“好風(fēng)好水”的出發(fā)點(diǎn)入手，通過中央控制系統(tǒng)將凈水、烹飪、清潔、門鎖等設(shè)備納入統(tǒng)一數(shù)據(jù)平臺。

除此之外，還有多設(shè)備聯(lián)動的“安全網(wǎng)”：廚房干燒報(bào)警；凈水機(jī)監(jiān)測水質(zhì)；煙機(jī)屏同步提示，讓老人更省心......

在想不到的細(xì)節(jié)處，智慧「瀞」廚房也在主動為主人規(guī)避麻煩：蒸烤一體機(jī)運(yùn)行時，凈水機(jī)會精準(zhǔn)供應(yīng)凈化后的水源，不用擔(dān)心做飯中途需要給水箱添水。做飯時，智能煙機(jī)與門鎖聯(lián)動，足不出廚一鍵開門。24小時監(jiān)測一氧化碳和天然氣濃度，超標(biāo)煙機(jī)大屏即刻報(bào)警，聯(lián)動抽排，消除隱患。

這種生態(tài)化創(chuàng)新的本質(zhì)，是把廚房從“功能模塊的集合”變成“會成長的空間”。意味著過去按“功能模塊”劃分的煙機(jī)、灶具、洗碗機(jī)、蒸烤箱、凈水機(jī)、熱水器，正被“廚房智能體”的整體方案取代。

無感服務(wù)：從安裝到維護(hù)，子女遠(yuǎn)程“躺平”

很多老人的舊廚房曾讓子女頭疼：水管老化、電路混亂，工人一聽“老房改造”連連擺手。

A.O.史密斯把目光投向了服務(wù)體系的深度能力構(gòu)建：他們成立了專門的產(chǎn)業(yè)學(xué)院，對服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行扎實(shí)培訓(xùn)。“一站式服務(wù)”在前期設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，專業(yè)團(tuán)隊(duì)會先上門勘測，一對一定制安裝方案。施工中，實(shí)施全流程管控，確保每個環(huán)節(jié)都高標(biāo)準(zhǔn)交付，而且建立用戶電子檔案，確保有源可溯有檔可查。

A.O.史密斯還針對智慧廚房推出“整裝煥新”和“微局改”服務(wù)，專業(yè)團(tuán)隊(duì)全流程負(fù)責(zé)用戶的拆、改、裝問題，用戶不用操心就能實(shí)現(xiàn)廚房煥新。

智能家居滲透率快速提升的當(dāng)下，服務(wù)力正在成為品牌競爭的核心變量。畢竟現(xiàn)在消費(fèi)者不僅要買對設(shè)備，還希望獲得一套專屬的解決方案，并且能后顧無憂。

A.O.史密斯的智慧廚房還有更加給力的：燃?xì)馐褂贸瑫r、水質(zhì)異常等數(shù)據(jù)實(shí)時推送；凌晨突發(fā)故障，APP“總裁直達(dá)通道”直連技術(shù)專家，48小時內(nèi)予以解決。北京張女士分享：“上次我媽忘關(guān)水龍頭，手機(jī)秒收預(yù)警，師傅登門處理，結(jié)束時他還幫垃圾帶走，這服務(wù)，很靠譜！”

從58分貝的靜音爆炒到“動嘴不動手”的語音關(guān)懷，從局部改造到智慧守護(hù)，智慧廚房正讓獨(dú)居老人的一餐一飯，成為子女心安的理由。