年關將至，“皖廚”馮文敏也忙碌起來。在他的創業基地，臭鱖魚加工線加班加點生產...

20多年前，張光順放棄了國營飯店的穩定工作，選擇勇敢地“走出去”。從一名普通...

2021年，安徽省出臺了《安徽省皖廚創業工程實施方案》。作為“創業江淮”行動...

寒露過后，氣溫明顯下降，這個時候熱熱乎乎的美食才更能打動人心。 一份熱氣騰騰的牛腩煲是很多人在這個時...

秋季是天氣轉涼的時節，這個時間，人們的食欲會慢慢增強，胃口大開，但是若是亂“貼秋膘&rd...

在外地讀大學時，一道簡單的炒土豆絲，總能勾起我對家的思念之情，家里的土豆絲吃起來口感爽脆味道酸辣，與...

吃月餅是中秋傳統習俗，每年到這個時候，各大高校便開始新一輪“內卷”。記者了解...

一碗拌飯能有多好吃?說出你可能不相信，不是隔壁歐巴家的拌飯哦? 叮~，而是這土生土長的中式拌飯，在家...