田間地頭看春耕——《安徽青年報》學生記者走近阜陽種糧大戶

采訪李懷強 □李懷萍/攝

春日的陽光灑在阜陽市廣袤的田野上，萬物復蘇，一片生機盎然的景象。麥地里，一排排綠油油的嫩苗迎風搖曳，宛如一片綠色的海洋。在這春風蕩漾的日子里，阜陽市潁東區口孜中學的五名本報學生記者抓住春日大好時光，跟著當地的種糧大戶李懷強，走進麥苗地、玉米倉庫和花菇種植園等，感受現代農業，體驗火熱的鄉村振興，在田間地頭了解春耕。

李懷強，“80后”種糧大戶，阜陽市潁東區口孜鎮王老莊村村民。1995年開始承包土地50畝，以種植小麥、玉米為主，此后面積逐年擴大。特別是近幾年來，在黨的惠農政策支持引導下，他種糧的積極性更高了，靠種地致富的信心也越來越足。從1998年開始，他3次擴大了土地承包面積，2000年承包面積達到280畝；2023年糧食種植面積達到460畝；他通過各項技術措施落實，僅2023年一年，小麥玉米總產達到100多萬斤。  

李懷強還與妻子張艷一起成立了家庭農場，種植花菇，年收入20多萬元。2022年，李懷強被聘為潁東區科技特派員，指導農戶開展生產，帶領當地農民發家致富。

在希望的田野上

□九（1）班  劉依晴

在這個快節奏的現代社會，有這樣一群人堅守在田野，在太陽下默默奉獻著，為億萬人的餐桌播撒希望，他們就是奮斗在農業戰線的農民朋友。作為學生記者，我有幸在老師的帶領下采訪了種糧大戶李懷強，聽他講述農業工作的辛勤與智慧。

李懷強是當地農業種植的佼佼者，從最初的幾畝薄田到如今管理著數百畝土地，不僅僅是因為他對農業的熱愛，更是他勤懇的勞作和對糧食種植技術的深入鉆研。1998年，他申請成立了家庭農場，購置了收割機、旋耕機等機械，在辛勤的勞作下，李懷強的農業種植路越來越廣闊。

“叔叔，聽說你家承包了好幾百畝土地，這些都是您家的麥田嗎？逢忙時節得請多少人幫忙？”看著眼前長勢喜人的麥田，我不禁問道。“我家于1998年申請成立了家庭農場，到豐收季節，我們是不分白天黑夜的干，吃到嘴的糧食，我們是一粒也舍不得丟。我和妻子，再請兩三個人幫忙，差不多就忙得過來。”李懷強說。

“叔叔，聽說您還是潁東區科技特派員呢。”

“是啊，剛開始承包土地，我們科學種田還存在差距，于是我們一方面買些科學種田的書籍研究，一方面在種植的過程中不斷探索，積累經驗，我們還積極參加各類培訓班，漸漸地，我們種植糧食有了一定的技術。2022年，我被聘為潁東區科技特派員，帶領全村人科學種田，為鄉村振興貢獻綿薄之力。”李懷強說，“現在我們承包的土地有400多畝，全面機械化耕種、施肥、收割，比過去人力種十幾畝地還輕松得多呢。今年風調雨順，夏糧豐收在望。”

習近平爺爺指出：中國人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食。可見糧食安全是何等的重要，“藏糧于技”保證糧食安全，關鍵還是靠現代化農業種植技術，核心技術要牢牢掌握在自己手中，才能確保糧食安全，確保百姓吃得放心。這次采訪，讓我對此有了更深刻的理解。

在“小胖墩”采摘間

□九（4）班  華傳超

溫暖的陽光透過“小胖墩食用菌”種植大棚，照在了工人們忙碌的身影上，大家正忙著采摘工作。大棚里一簇簇花菇長勢喜人、菇頭碩大，最大的大約有1斤。

怎樣讓村里不外出的農民找到活干？“80后”種糧大戶張艷開辟出另一條致富路，她和丈夫李懷強商議，種植花菇。

“花菇這東西特別金貴，對溫度、濕度、光照等的要求特別苛刻，稍有照顧不周，它就會給你顏色看看。”李懷強告訴我們，“今年我們是第一次嘗試種植，沒想到收獲成果還不錯。我們投資10萬元，建了10個大棚，年前年后，花菇陸續上市，收益十多萬元，不僅自己受益，還帶動一部分農民就業。”李懷強說，“最開始種植時，面臨的一個主要是技術問題，為解決花菇種植技術這個硬核問題，我們采取‘走出去+引進來’的方式，帶領工人到曹莊村花菇種植基地實地考察，并從河南省聘請對食用菌種植有著豐富經驗的技術員進行指導，選派村里技術較好的工人對花菇進行全生命周期監測適種，精心進行栽培管理和全程跟蹤監督，確保試種獲得良好收成。”李懷強說。

“花菇每個菌棒10元，一個菌棒能出5到7斤花菇，現在市場上批發價大概二三十元一斤。年前年后我們收益還是比較可觀。后期還有兩茬收成，還能賣個十幾萬元。”張艷看著菌棒計算道。

農民是鄉村振興的主體，在未來應持續關注農業、農村、農民發展。通過這次田間采訪，我受益匪淺，覺得不虛此行。

在豐收的“金山”上

九（3）班 劉雅琪

 剛剛走到村頭，就聽見隆隆的機器聲，這是種糧大戶張艷家庭農場正在用收割機脫玉米粒，走進倉庫，金黃的米堆成了山，遠遠望去，金燦燦、黃澄澄，名副其實的一座座“金山”。正在脫玉米的李懷強說：“這是去年秋收的玉米，由于工作忙，再加上之前玉米沒有地方晾曬，就放在倉庫慢慢風干。去年的玉米長得好，你看這玉米棒多大，礦泉水瓶一樣大，多喜人，沒白忙活。”說話間，他還拿起玉米棒展示給我們看。

眼前的一大倉庫玉米，宛如一片金色的海洋，倉庫外還有一排排存放玉米的架子，宛若長龍。李懷強說：“現在玉米價格一塊一左右，全部脫完可以有40多萬斤，就是四十多萬塊錢。”聽得我們不由瞪大了雙眼，原來種地也這么有出息啊！幫忙干活的鄰居王老漢說：“以前生產隊都沒收過這么多玉米，現在這些年輕人科學種田，真是了不起。”

在脫粒玉米的現場，雇來的幾位工人不停地用大木锨往大型收割機里鏟玉米棒，另一位工人不停的把玉米軸往外鏟，工人們配合默契，不一會，收割機糧倉里就儲存滿了，黃澄澄的玉米粒像流水一樣倒入翻斗車，運往另一個儲存倉庫，一套工序如行云流水，一氣呵成，工作效率可高了。

李懷強告訴我們：現在，不少鄉親外出務工，就把家里的土地流轉出來，還有的農民把土地流轉后再到農場打工，比自己種地更合算，合作農場的土地也在慢慢增加，種植技術要求也更高了，娶不到好媳婦一輩子，種不到好莊稼一季子。種莊稼來不得半點馬虎，應時而種，應時而收，不能錯過一點時令。今后，我們必須在“糧頭食尾”“農頭工尾”上下功夫，帶動更多鄉親持續增收，實現鄉村振興，是我們共同心愿。

（劉懷萍 本網記者 徐徐）