紫燕百味雞打造多元產品矩陣，利用智能預測與冷鏈運輸保障新鮮

紫燕百味雞至今已有三十余年的發展歷史，之所以能長期立足市場，贏得新老消費者的喜愛，其背后是紫燕百味雞不懈的努力和多維的保障。多年來，紫燕百味雞不斷豐富產品矩陣，優化品牌服務，豐富消費者對鹵味的期待和選擇，向市場提供全新的鹵味體驗。正是這些以消費者為中心的成長進步，吸引了不同代際的消費者選擇紫燕百味雞。

紫燕百味雞致力于傳承中華美食文化，產品配方傳承川鹵工藝，融合川、粵、湘、魯等眾味，憑借在鹵制食品行業多年的經驗積累以及對消費數據、行業數據的研究，紫燕百味雞在鞏固現有產品優勢的基礎上不斷推陳出新，并根據大眾口味及消費習慣的變化進行改良，配合禽畜、蔬菜、水產品、豆制品等高品質食材形成了數百種的鹵制食品，兼顧餐飲佐餐、休閑享受、禮品贈送等多元化的消費場景需求。

其中，鮮貨產品是紫燕百味雞的特色之一，也是紫燕百味雞的主要產品類型。為保證生產和供貨的及時性，紫燕百味雞建立了一套銷售預測系統，通過對中長期店鋪銷售數據、短期店鋪銷售數據及產品市場需求量進行分析，預測當日門店訂貨數量，給出不同產品的生產計劃建議，經過人工審核后形成生產計劃單，并安排各生產基地生產。

除了鮮貨產品外，紫燕百味雞還運用先進保鮮技術，推出了預包裝產品，包括氣調鎖鮮產品及真空包裝產品。對于氣調鎖鮮裝產品，由于保鮮期較短，紫燕百味雞同樣采用根據預測系統進行分析并排產的生產模式。對于真空包裝產品，由于保鮮期相對較長，紫燕百味雞則根據上一個月的實際銷量、時令、節假日并結合庫存情況及動態產能編制本月的生產計劃。

而無論是鮮貨產品還是預包裝產品，紫燕百味雞都通過自建冷鏈物流車隊進行精準配送，全程根據產品特性控溫控濕，實時掌握貨物位置，降低配送出錯率。若是通過線上渠道選購，紫燕百味雞也提供完整的冷鏈包裝服務，讓消費者盡享新鮮鹵味的魅力。

創新、真誠、嚴謹和細致，正是紫燕百味雞立足市場的秘訣和關鍵，相信在接下來的發展中，紫燕百味雞也會保持對產品和顧客的責任心，向市場輸送更多高品質的鹵味美食！