近年來,歙縣街口鎮積極探索茶產業發展新路徑,在茶園綠色防控、機械化采摘和產品多元化等方面取得顯著成效,實現茶產業高質量發展“三突破”。
綠色防控有突破,獲評無化學農殘鄉鎮。推動茶園的綠色發展,為達成這一目標,鎮黨委政府高度重視,召開專題會議研究部署,鎮村主要領導親自入戶宣傳綠色防控的重要性,鎮村干部還分片包保,劃分責任區,對茶農進行具體指導。在防控措施上,積極推廣粘蟲黃板、生物農藥等生態管理技術,構建起“科技特派員包村、鎮村干部包片”的兩級技術服務體系。目前,全鎮10332.7畝茶園實現了綠色防控全覆蓋,不僅提升了茶葉品質,還帶動茶農戶均增收2500余元,更是獲評2024年度黃山市無化學農殘鄉鎮稱號,走出了一條生態與經濟雙贏的發展道路。
機械采摘有突破,提升茶葉采摘效率。以三港村200畝亞行綠色茶園為依托,積極探索機械采摘之路,推動茶產業向現代化、高效化邁進。此前,茶葉采摘主要依賴人工,不僅成本高,而且效率低。隨著勞動力成本的上升,機械采摘的需求日益迫切。2025年,鎮政府與黃山茶業集團合作,引進先進的采摘設備,并邀請歙茶中心專家對茶農進行機械采摘技術培訓。目前,部分茶園已實現機械采摘,采摘效率大幅提高,為三港村增加村集體經濟5萬余元,采摘期限也有望延長至八九月份,有效解決了茶季用工短缺的問題,降低了生產成本,提升了茶產業的競爭力。
產品創新有突破,拓展茶產業發展空間。為進一步挖掘茶產業的潛力,全鎮積極轉換賽道,在鞏固傳統綠茶的基礎上,大力發展紅茶、橘紅茶等衍生產品。2025年,街口鎮政府隆重舉行“功夫街紅”茶葉沙龍活動,參與紅茶制作的代表11家。通過展示品鑒、交流研討、頒獎點評等環節,提升手工紅茶制作工藝,現場評選出街紅“茶王”等。這一系列舉措,不僅豐富了茶產品種類,滿足了不同消費者的需求,還拓展了茶產業的發展空間,提高了茶葉的附加值。如今,紅茶、橘紅茶等新產品已逐漸打開市場,成為街口鎮茶產業新的增長點。
通過這三大突破,茶產業正煥發出新的生機與活力。未來,街口鎮將繼續堅持創新驅動,不斷完善茶產業鏈,推動茶產業向更高質量發展,助力鄉村振興。(曹正東)
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