合肥市倫先小學召開2025年秋季開學食堂安全家校聯動現場辦公會

秋風送爽，新學期伊始。為打造讓師生安心、家長放心的陽光食堂，合肥市倫先小學于8月31日在食堂召開了2025年秋季開學食堂安全家校聯動現場辦公會。本次會議創新形式，特邀家委會代表全程參與，與學校領導、餐飲公司共商共議，攜手筑牢校園食品安全屏障。合肥市倫先小學黨支部書記、校長劉松、副校長蔡輝及總務處副主任劉昊出席會議。

會議伊始，學校層面周密部署

會議第一階段，由學校管理層進行開學工作部署。劉昊首先發言，他詳細匯報了食堂在暑期完成的設備檢修、深度保潔及員工培訓等準備工作，并宣讀了新學期食品安全管理的重點舉措，包括“日管控、周排查、月調度”機制的嚴格落實，表明了學校對食品安全工作“零容忍”的堅決態度。 

隨后，蔡輝進行補充強調。他要求全體食堂從業人員必須將“安全”二字刻印在心、落實于行，每一個環節都要責任到人、追溯到源。他特別指出，要充分利用“明廚亮灶”系統，主動接受家長和師生的監督，實現食堂管理的透明化、陽光化。

最后，劉松作總結講話：“孩子們的健康是天大的事，食堂工作是良心工程、民心工程?！彼韺W校感謝了餐飲公司的辛勤付出和家長的信任支持，并強調學校將始終把師生生命安全和身體健康放在第一位，對食品安全問題采取最嚴格的標準、最嚴密的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，希望家校企三方通力協作，共同守護孩子們“舌尖上的安全與幸?！?。

家?；樱采坦沧h凝聚共識

會議的第二階段進入了開放、透明的家?；迎h節。學校真誠聽取了家長代表們對餐飲公司的意見和建議。家長們踴躍發言，就菜品的營養搭配、口味多樣化、過敏原管理、保溫措施等關心的問題提出了寶貴建議。現場交流氣氛熱烈而融洽，體現了家校之間良好的溝通與互信。

針對家長們的疑問和建議，餐飲公司負責人現場進行了詳細記錄并一一回應。他們承諾，將認真研究家長們的建議，并立即優化調整，確保新學期在保證絕對安全的基礎上，努力提升餐食的口感和營養，滿足學生成長需求。

實地探訪，眼見為實深化信任

會議結束后，在食堂安全員和餐飲負責人的帶領下，家長代表們“全副武裝”，實地參觀檢查了食堂的主食庫、副食庫及后廚操作間。家長們仔細查看了食材的品牌、生產日期和儲存條件，了解了從清洗、切配到烹飪、留樣的完整流程。

此次“零距離”的接觸，讓家長們對學校食堂的運作有了最直觀的了解，心中的疑慮變成了滿滿的放心。

本次現場辦公會的成功召開，不僅是一次開學前的安全自查和部署，更是一次家校之間深度的溝通與互信之旅。標志著學校食堂管理工作向著更透明、更規范、更開放的方向邁出了堅實的一步。新學期，我校食堂已整裝待發，全力為每一位師生的健康保駕護航！