為進一步增進家長對幼兒園膳食管理工作的了解，凝聚家園共育合力，真正做到家園攜手、同心、共育、共享。2026年1月21日，合肥市長江路幼兒園天成分園聚焦幼兒膳食安全與營養，召開“凝心聚力護“食”光攜手共育助成長”期末膳食委員會會議。長幼黨支部副書記、天成分園執行園長余璐、辦公室副主任、食品安全總監陳曉曄、食堂安全管理員王瑞芬、會計陸云、部分教師代表以及幼兒園全體膳食委員會成員全程參會。

會議伊始，食堂安全管理員王瑞芬為家長們詳細匯報了幼兒園膳食管理的各項細節，從食材采購的嚴格篩選、驗收的層層把關，到儲存的規范分類、加工的精細操作，再到餐食留樣的標準化流程，逐一進行講解，以精細化、標準化、透明化管理讓膳委會代表們對本學期幼兒園廚房的日常運作、食材管理、餐食制作等工作有了更清晰的了解。

接著，食品安全總監陳曉曄詳細介紹了本學期膳委會代表督查廚房的具體工作情況，并邀請參與過督查的家長代表們，分享各自的督查內容與切身感受。小二班膳委會代表分享了參觀幼兒園食堂后的真切感受。她對幼兒園在食品安全與膳食營養上的用心與專業贊不絕口，從規范有序的操作流程到科學均衡的餐食搭配，都讓家長們深感安心與放心。中四班膳委會代表以“尚德守法共享食安”為核心，分享了參與園所食品安全監督的真切感受，高度認可長幼天成分園用精心、細心、放心融入食安工作的每一處，用實際行動踐行承諾，為孩子們筑牢了飲食安全防線。現場交流氛圍熱烈融洽，進一步拉近了家園之間的距離，為后續膳食工作的優化完善凝聚了共識與合力。隨后，會計陸云向大家匯報了本學期幼兒膳食經費的收支情況，讓家長對經費流向與使用細節有了清晰、全面的了解。

最后，天成分園執行園長余璐為本次會議作總結。余園長特別強調，孩子們的健康體格是一切成長的基石，從筑牢膳食安全的堅固防線，到提供科學配比的營養供給，再到播撒健康飲食習慣、共建家園同盟，天成分園的每一步舉措，都在為孩子們的健康體格添磚加瓦。余園長表示，新的一年，愿家園攜手同行，以共育的溫暖合力，為孩子們筑牢健康體格、護航快樂成長。

幼兒膳食無小事，一枝一葉總關情。本次總結會議，搭建起家園溝通的堅實橋梁，讓家長們從“旁觀者”變為“參與者”和“監督者”。未來，天成分園將繼續傾聽家長心聲，不斷優化膳食管理，用心守護每一位幼兒的飲食安全與營養健康。

（張雯）