近期的合肥“暖意值”拉滿，不少怕熱的市民又翻出了短袖。但此時(shí)有一份“冬日限定”已走進(jìn)各大超市、菜場(chǎng)——鮮脆滑嫩的冬筍陸續(xù)上市，目前價(jià)格居高，且供應(yīng)不多。 冬筍剛......

合肥市場(chǎng)已經(jīng)有少量草莓上市 秋天是水果飄香的季節(jié)，市場(chǎng)里各種時(shí)令水果琳瑯滿目。10月31日，記者通過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在合肥的部分水果店和商超，今年秋季的草莓已經(jīng)少......

馬鮫魚、鰻魚...... 在福州 “不乖的魚是要拿來做魚丸的哦” 一碗剛出爐的福州魚丸香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。中新社記者 呂明 攝 作為經(jīng)典福州小吃 福州魚......

今年以來，碭山縣制定《“世界梨都”行動(dòng)方案》，采取多項(xiàng)得力舉措，深入實(shí)施品牌戰(zhàn)略，做大做響“碭”字品牌，提高碭山梨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，全力推動(dòng)酥梨全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。 ......

 10月21日，2023年第二屆望江炒飯大賽在政務(wù)中心廣場(chǎng)成功舉行。來自望江縣12支參賽隊(duì)、24名選手登臺(tái)獻(xiàn)藝，揮勺比拼。 每個(gè)城市都有著不同的飲食文化和習(xí)慣。......

三分鐘就能出鍋的水煮牛肉,十分鐘即可享用的佛跳墻......生活節(jié)奏的加快,催熱了預(yù)制菜消費(fèi),各式各樣的預(yù)制菜品成為不少市民餐桌上的“新寵”。近日,安徽商報(bào)融媒......

經(jīng)過激烈的角逐，2023中國(guó)徽菜烹飪技能競(jìng)賽于10月14日在合肥市圓滿落幕。本次比賽吸引了來自全國(guó)各地的徽菜烹飪高手，共同展示了徽菜的獨(dú)特魅力和精湛技藝。經(jīng)過層......

據(jù)安徽省人社廳網(wǎng)站消息，2023年10月11日，2023年度“徽菜名廚”遴選認(rèn)定結(jié)果公示。 根據(jù)中共安徽省委辦公廳、安徽省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)〈就業(yè)促進(jìn)行動(dòng)......

近日，在安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村一家糕點(diǎn)坊內(nèi)，制餅手藝人端出剛烘烤出的火腿月餅。 臨近中秋，在安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村，當(dāng)?shù)厝擞兄鴮⒒鹜热腽W做月餅的......

中秋臨近,水果蔬菜貴不貴?安徽商報(bào)融媒體記者探訪發(fā)現(xiàn),受前期持續(xù)好天氣影響,今年不少果蔬品種迎來豐收年,中秋前省城水果、蔬菜價(jià)格整體穩(wěn)中有降。節(jié)日里備受歡迎的大......