為了深入推進“新徽菜·名徽廚”暖民心行動的開展,培育更多、更優秀的徽菜師傅,打造徽菜品牌,8月9日上午,泗縣人社局在泗城鎮胡陳村食用菌1期就業技能班上,開展了“......
8月1日,黃山市歙縣上豐鄉溪源村漫山梨園迎來收獲季。近年來,該鄉依托當地的生態優勢,積極引導農民探索特色產業新路徑,發展梨子、桃子、柿子、梅花等林果產業,促進農......
近期,一部反映安徽美食的紀錄片《皖美風味》在網上火了起來。視頻中,從田間地頭到繁華市井,從珍饈饕餮到民間味道,皖北地鍋雞、淮南豆腐、蕭縣羊肉湯、亳州板鴨、太和......
在安徽,每座城市都有著獨屬于自己的氣質,不管是街區里璀璨的幢幢燈影,還是古建筑民居里的小城煙火氣,都可以感知到它細微的美好。每個日常的動態都在毫無間隙地成為意料......
近日,合肥市廬陽區逍遙津市場監管所根據舉報立案調查了一家借助“小紅書”進行商業宣傳的網紅飲品店。 今年7月19日,來自浙江、云南的兩名舉報人通過 12345政務......
知了一叫,三伏來到。每年夏天,作為最常見“網紅”——知了,最近再次登上熱搜。在合肥的各大菜市場、餐廳,知了價格持續走高,最高每斤達到400元。雖然價格走高,但食......
7月22日,以“葡萄熟了 我們來樂”為主題的中國·合肥“綠色大圩”第二十一屆葡萄文化旅游節在包河區大圩鎮隆重開幕。據悉,本屆葡萄文化旅游節是包河區響應落實“52......
近期,安徽省市場監督管理局組織抽檢糕點、方便食品、食用油、油脂及其制品、食用農產品、蔬菜制品、飲料、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品等11類食品1047批......
7月13日,汪洋與其父母一起腌制臭鱖魚。 7月13日,工人們正在有序打包腌制好的臭鱖魚。 汪洋在演示炒鹽。 臭到深處方知香。徽州臭鱖魚以臭味投食客所好,是徽菜代......
中新社安徽蕭縣7月11日電 題:安徽蕭縣伏羊文化節:仲夏的美食狂歡 作者 劉浩 7月11日,入伏,安徽省蕭縣水墨圣泉古鎮廣場,人潮涌動,來自天南地北的上千名食客......