靈璧縣朝陽鎮：人大代表督查“舌尖上的安全”

夏日炎炎，7月15日，靈璧縣朝陽鎮組織人大代表，聯合鎮市監所、派出所、安監所等部門，對食品安全工作進行專項督查，護航群眾“舌尖上的安全”。

代表們對部分農貿市場、超市、商店、餐飲店等食品經營單位的食品安全狀況進行全面督查，詳細詢問了食品原料采購、加工制作、成品供應等問題，現場查看了食品標簽標識、生產日期、保質期等信息，實地查驗了后廚操作間、食材貯存庫、餐具消殺區等重點區域，調閱了餐具消毒臺賬并對設備性能進行了測試。代表們表示，食品安全是民生之本，也是人民群眾最關心的熱點問題之一，食品安全問題牽涉面廣、流動性強、責任重大，各食品經營單位應嚴格落實主體責任，把好食品材料源頭關、加工關、衛生關，擰緊食品安全“第一道閥門”，同時要求相關職能部門要密切配合，織牢管控“防護網”，要加大監管力度，提高巡查頻次，對發現的問題要責令限時整改，堅決守牢食品安全“最后防線”，為群眾提供放心的食品消費環境，切實保障人民群眾生命財產安全。　

(程楠)