“三件套”帶火一座城

——安徽廣德推進文旅融合發展

毗鄰蘇浙的安徽小城廣德，最近靠著“廣德三件套”——奶茶、桃酥、燉鍋，結結實實火了一把！

手捧奶茶等燉鍋，臨走再帶點桃酥，成了廣德游“標配”，也成了廣德最新城市風景線。記者看得心癢癢，也去湊了個熱鬧。

“啥？前方2000多杯奶茶在排隊？”奶茶店剛營業不久，記者便掃碼下單，卻還是沒趕上“早集”。“為了應對客流，我們陸續從全省其他門店調集了200多名‘小伙伴’前來支援，現在每天能賣出近萬杯。”奶茶品牌營運經理徐琴告訴記者。記者看到，奶茶店門外，不少掛著蘇浙車牌的小汽車車主，正成箱成箱地搬運奶茶。

隔壁桃酥店也人流涌動。“光桃酥這一個品類，我們一天就要賣出大概15萬片，總部工廠最近24小時生產不停機。”桃酥品牌總監杜俊說。

迎春街上，數十家老字號燉鍋館挨在一起，家家座無虛席，牛肉粉絲鍋、仔雞板栗鍋等各式燉鍋咕嘟嘟翻滾著，叫人垂涎。

數據顯示，11月24日至30日，“廣德三件套”網上話題瀏覽量超11.5億次，周間日均接待游客超5萬人次，周末突破10萬人次，廣德全域過境游客達57.35萬人次，超過全市戶籍人口數量。

廣德也夠“寵粉”——商家集體承諾“保證食材新鮮，現點現燒”；市民自發倡議“非必要不開車”；機關事業單位主動開放廁所、停車位；公安啟動“全警護航”，交警、特警成為街頭“安心風景”；城區巴士、竹鄉畫廊免費巴士也已開通，串聯起“三件套”打卡點、笄山竹海、盧湖風景區等景點，方便游客一站式暢游。

“廣德三件套”緣何爆火？“區位優勢是基礎。”廣德市文旅局局長劉軍介紹，廣德是安徽唯一同時毗鄰蘇浙兩省的縣級市，從浙江湖州到廣德車程僅1小時，江蘇南京、蘇州等長三角城市也處于“2小時交通圈”內，符合當下“微度假”出游需求。

“廣德三件套”可謂各有特色、相得益彰，廣德人有句話叫“無鍋不成席、萬物皆可燉”，燉鍋可以滿足游客飽腹感與體驗當地風土民情的情感需求，奶茶清爽解膩又能提供“打卡”價值，加之桃酥“分享與帶走”的儀式感，形成了“體驗、分享、復購”的消費鏈條。

“再加上社交媒體的裂變傳播與政府、群眾協力提供的各類保障，‘廣德三件套’的爆火可謂意料之外、情理之中。”劉軍告訴記者。

眼下，廣德正在做強“三件套”，與此同時跳出“三件套”，依托“中國天然氧吧”優勢，整合文旅精品路線，讓美食游客轉化為全域游客。據了解，當前廣德已謀劃康養基地基礎設施類項目75個，總投資超156億元。

(本報記者 丁一鳴 常河)

來源：光明日報