記者從黟縣科技商務經信局獲悉,日前,中國烹飪協會將黟縣東榕酒店管理有限公司等2家特色美食企業列為中餐特色美食企業、黟縣瑞鑫旅游發展有限公司“宏村榧香葛粉圓”等3......
近日,安徽省人力資源和社會保障廳網站發布《關于認定首批省級“徽菜龍頭企業”和“徽菜師傅創業街區”的通知》。 通知稱,為深入學習貫徹黨的二十大精神,按照省委、省政......
隨著食品加工技術提升、冷鏈物流體系快速發展以及“宅經濟”的助推,預制菜產業正進入快速發展階段,掀起一場融合一、二、三產的“農業革命”和改變一日三餐的“廚房革命”......
西溪南蜂蜜苞蘆粿 章旭東 攝 中新網合肥2月9日電 題:新徽菜,如何留住青年人的胃口? 作者 劉浩 要想留住青年人的心,首先要留住青年人的胃。 三潭枇杷果凍、西......
徽菜美食展示。施亞磊攝 臭鱖魚。施亞磊攝 徽州美食問政貢筍煨火腿。施亞磊攝 人民網黃山2月8日電(陶偉)2月8日上午,第二屆中國(黃山)徽菜美食嘉年華暨徽菜......
2023年,演員張頌文在電視劇《狂飆》中飾演高啟強爆紅,有粉絲發現他曾在微博中點贊安徽淮南壽縣的“壽州圓子”。2月5日晚,淮南市委常委、宣傳部長鄔平川發微信朋友......
1月27日,游客在烈山鎮華家湖社區草莓園內采摘草莓。 近年來,烈山區烈山鎮積極調整農業產業結構,引導農民發展綠色有機果蔬種植,依托草莓園和農家樂,深入推進農......
1月19日,淮北市一家果蔬面藝美食坊的面點師在制作“萌兔”花饃。 1月19日,淮北市一家果蔬面藝美食坊的面點師在制作“萌兔”花饃。 春節臨近,安徽省淮北市一些面......
食韻蚌山·幸福黃莊,為推深做實“暖民心”行動,結合地方特色小吃,縱深發展民間夜間經濟,1月15日晚,蚌埠市蚌山區紅旗二路土鍋街上的年貨美食節正式開街。 此次年......