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餐飲店要設(shè)置專兼職的監(jiān)督人員勸導(dǎo)、糾正餐飲浪費現(xiàn)象;電子點餐系統(tǒng)宜嵌入反對浪費、節(jié)約糧食等宣傳語;在消費者訂餐、點餐、加餐等環(huán)節(jié)提醒、引導(dǎo)消費者理性消費、適量點......
“昨夜江南春雨足,桃花瘦了鱖魚肥。”200多年前,商販先將鱖魚腌制,再發(fā)酵,讓它在徽州潮濕的空氣中慢慢蛻變,成就了安徽第一傳統(tǒng)名菜。 如今,預(yù)制菜形式席卷餐飲市......
4月21日,在淮北市相山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品博覽園會展中心,觀眾在食品工業(yè)博覽會上選購休閑食品。當日,2023淮北食品工業(yè)博覽會在安徽省淮北市開幕,吸引來自國內(nèi)外的2......
三月櫻花開,四月櫻桃熟,近日,安徽省阜陽市太和縣沙穎河沿岸,有著“春果第一枝”美譽的櫻桃進入盛果期,成熟的櫻桃如同瑪瑙一樣掛滿枝頭,光鮮亮麗,玲瓏剔透,令人垂誕......
“世界上沒有什么事兒 是一頓燒烤不能解決的 如果有,那就兩頓!” 近日 淄博燒烤在各大社交平臺火爆出圈 “組團到淄博吃燒烤”等話題 頻頻登上熱搜榜首 但是?。?!......
燃萬千煙火,繪食里春風。4月19日,由抖音生活服務(wù)發(fā)起的“食里春風·合肥餐飲大咖聚享會”成功舉辦。 聚享會上,同慶樓、刀板香安徽菜、口口椰等多家省內(nèi)知名餐飲品牌......
春花爛漫日,青梅飄香時。幾場春雨過后,沉寂了一個冬天的梅林逐漸煥新,清脆早熟的梅果掛滿枝頭,散發(fā)出陣陣清香,屬于青梅的季節(jié)已然到來。 每年4-5月,正是青梅果成......
作為一個崇尚極簡的全球性精品咖啡品牌,% Arabica帶著「See the world through coffee」的品牌理念,三月在拉薩、??凇⒑戏嗜?.....
在政策、需求、資本等力量助推下,當前預(yù)制菜行業(yè)駛?cè)氚l(fā)展快車道。作為農(nóng)業(yè)大省的安徽,如何在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賽道上爭先進位?記者為此展開深入調(diào)查。 “風口”正勁 徽菜迎來......
“相約西王、向春而行,賞龍山古寺、品非遺牛肉”。4月8日上午,全椒縣西王鎮(zhèn)首屆“牛”文化旅游美食節(jié)隆重開幕,來自四鄉(xiāng)八鄰的村民和周邊蘇皖兩省多地數(shù)千名游客蜂......
