知名餐廳“3只蒸餃29元”引熱議

記者反映前，外賣平臺上顯示每只收打包費0.5元

記者反映后，取消了單獨打包費

近日，有外省網友發帖“吐槽”稱西貝莜面村莜面蒸餃售價3只29元，堪稱價格“上天”。此事在社交平臺引發熱議。

11月1日，西貝餐飲集團相關部門向本報做出回應。

【熱議】3只莜面蒸餃售價29元

近日，有廣東消費者發帖稱“西貝莜面村的莜面蒸餃3只29元，價格‘上天’”之后，這一話題沖上了社交平臺的熱搜。有網友表示，“如果是明碼標價，不欺詐消費者就沒問題。”而網友直呼“吃不起！”還有網友表示，“覺得貴了，可以選擇不吃。”

目前，在合肥有3家西貝莜面村餐廳。記者以消費者身份咨詢了萬象城店，工作人員介紹，如果是堂食的話，莜面蒸餃3個起售，每份26元。銀泰城店工作人員透露，堂食莜面蒸餃可以按個賣，每個7元。在外賣平臺，合肥3家西貝莜面村門店的莜面蒸餃售價都是單個9元，3個起售。

公開資料顯示，西貝餐飲集團創立于1988年，目前旗下有西貝莜面村等多個品牌。記者梳理發現，這已經不是西貝莜面村第一次因為產品價格引發熱議。2021年，也曾因“一個饅頭21元”等被網友調侃。

2020年2月1日起，西貝莜面村上海及周邊8個城市的18道外賣菜品，上漲1-10元不等。當年4月6日起，上海12家門店的25道堂食菜品，上漲1-10元不等。隨后不久，漲價的菜品又被統一調整為原價。

【回應】不考慮下調熱議菜品價格

“針對西貝莜面蒸餃的相關話題，集團方面高度重視，感謝顧客對我們的監督與建議。”西貝餐飲集團相關部門工作人員回應本報記者透露，全國的西貝莜面村都是直營店，菜品價格統一的，不同的大區之間可能有細小的不同。

對方介紹，該集團莜面蒸餃使用有機莜面粉，歷經“三生三熟”6道工序，搭配蝦仁雞蛋和韭菜，在門店現包蒸熟端上餐桌，產品受到大部分顧客的關注與好評。對方表示，目前來看，集團方面不會下調莜面蒸餃的價格。

【延伸】外賣平臺上不再收打包費

除了價格引起的熱議，也有消費者反映，在外賣平臺上，西貝莜面村的莜面蒸餃疑似存在重復收取打包費的情況。

11月1日上午，記者在餓了么、美團外賣平臺上發現，西貝莜面村（銀泰中心店）的外賣頁面顯示，單點莜面蒸餃每個售價9元，每份打包費0.5元，3個起售。下單3個莜面蒸餃后，要收取打包費1.5元。有消費者認為，“3個蒸餃是放在一個盒子里的，一個打包盒收取3個蒸餃的打包費用，非常不合理。”

之后，西貝餐飲集團相關部門工作人員向記者反饋稱，公司特別重視消費者反映的這一問題，一直以來莜面蒸餃都是3個起售，且打包費1.5元，在外賣平臺上顯示的是0.5元每份，給消費者帶來了誤解。

相關工作人員表示，“目前，先將這道菜品的打包費用做了減免，不再單獨收費。”11月1日下午，記者在上述兩大外賣平臺看到，合肥3家門店的莜面蒸餃已不再單獨收取打包費。

合肥通客戶端-合報全媒體記者 方佳偉