夏至日帶您到壽縣夢(mèng)回千年楚都，品嘗地道淮南牛肉湯

 6月13日，記者從第二屆“520”安徽文旅惠民消費(fèi)季江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月發(fā)布會(huì)上獲悉，該活動(dòng)將于6月21日在壽縣啟動(dòng)，屆時(shí)將舉辦江淮美食主題體驗(yàn)、非遺文化展示展演等系列惠民樂民活動(dòng)。

文旅惠民，美食盛宴送福利

安徽壽州控股集團(tuán)有限公司黨委委員、壽縣壽州文化旅游有限公司總經(jīng)理張傳年在發(fā)布會(huì)上介紹，江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月活動(dòng)由安徽省文化和旅游廳、淮南市人民政府共同主辦，以“賞楚都文韻·品皖美味道”為主題，率先在壽州古城開啟文旅惠民消費(fèi)盛宴。

近期國(guó)家文物局陸續(xù)發(fā)布武王墩墓重大考古發(fā)現(xiàn)，讓楚文化的熱度不斷升溫，也讓淮南、壽縣成為文旅熱點(diǎn)。

此次美食文化體驗(yàn)活動(dòng)旨在聚焦“中華美食考古之旅”，為游客提供沉浸式的“文化+美食”消費(fèi)場(chǎng)景，讓游客在這里可以夢(mèng)回千年楚都，品嘗地道淮南牛肉湯、豆腐小吃及二十四節(jié)氣美食，更加深入了解這些美食背后的歷史文化。

賓陽門外是中國(guó)歷史上著名的淝水之戰(zhàn)發(fā)生地，在這里，帳篷下可以體驗(yàn)一場(chǎng)氣勢(shì)浩蕩的星空電影。6月21日恰逢夏至，壽州古城也在21日-23日晚，邀約游客免費(fèi)品鑒“夏至面”“豆腐腦”。同時(shí)，作為惠民消費(fèi)的重點(diǎn)活動(dòng)，壽州古城尋味旅行月舉辦期間，將累計(jì)發(fā)放價(jià)值50萬元的惠民消費(fèi)券，讓游客暢享美食福利。

江淮美食，有吃有喝有故事

“江淮美食嘉年華暨壽州古城尋味旅行月啟幕活動(dòng)將邀約特色江淮美食參展，同時(shí)重點(diǎn)展示壽州古城名小吃、名菜?！睆垈髂杲榻B，除了美食夜市外，游客還可以品茶、逛展、看電影、游燈會(huì)，邊吃邊逛邊拍照。

在6月21日啟幕活動(dòng)上，壽州古城將展出“豆腐迎賓宴”，為來自四面八方的游客呈現(xiàn)豆腐盛宴，同時(shí)展出的還有“淮南·壽州古城名菜”，作為啟動(dòng)儀式的壓軸節(jié)目；以展示江淮美食文化和千年古城文化的無人機(jī)表演，作為最后的驚喜"彩蛋"，將驚艷每一位游客。

活動(dòng)的主題夜市區(qū)，讓楚大鼎"亮"了起來，用多媒體彩燈的形式呈現(xiàn)出大鼎煮牛肉的熱鬧場(chǎng)景，淮南牛肉湯作為安徽名菜也成了絕對(duì)主角，淮南、壽縣的知名牛肉湯品牌商家將聚集在此區(qū)域，為游客提供特色美食。6月22日"仲夏之約·悅匯壽州"專場(chǎng)文藝演出，以戲曲、歌曲、舞蹈、雜技、曲藝、魔術(shù)等演出形式，為游客展示一場(chǎng)視聽盛宴。6月23日的搖滾電音晚會(huì)，將是年輕人嗨唱嗨吃的快樂天堂。

張傳年介紹，6月21日-23日，游客在壽州古城還可以"品鑒"春申君的下午茶。除了古韻悠悠的"帷幄宴"表演外，茶藝師將重點(diǎn)展示黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶等享譽(yù)中外的安徽名茶，體驗(yàn)壽州古城茶文化、慢生活。此次美食嘉年華活動(dòng)結(jié)合二十四節(jié)氣文化，打造一場(chǎng)別開生面的二十四節(jié)氣夜游燈會(huì)，同時(shí)龍蝦、燒烤、啤酒等夜市將同步呈現(xiàn)。燈會(huì)集主題彩燈、美食攤位、非遺文創(chuàng)手作攤位、娛樂演藝、現(xiàn)場(chǎng)烹飪、漢服巡游等內(nèi)容為一體，帶來一場(chǎng)沉浸式的美食與文化盛宴。

大皖新聞?dòng)浾?張安浩